GÜLBAHAR HATUN
Fatih Sultan Mehmed'in eşlerinden biri ve II. Bayezid'in annesidir.
O dönem Edirne'de bulunan saraya 1446 yılında girdiği sanılmaktadır. 3 Aralık 1447 tarihinde Dimetoka Sarayı'nda şehzade Bayezid'i dünyaya getirmiştir. Gülbahar Hatun'un ayrıca Gevherhan Sultan isminde bir kızı olmuştur.
Oğlu Şehzade Bayezid, 1456 yılında Amasya sancak beyliğine atanmıştır. Oğluyla birlikte Amasya'ya giden Gülbahar Hatun, 1481 yılında oğlu tahta geçene kadar burada yaşamıştır.
Gülbahar Hatun 1492 yılında vefat etmiştir. Kendi adıyla anılan türbesi Fâtih Camii avlusunda Fâtih Türbesi karşısında bulunmaktadır. 1766 zelzelesinde zarar gören türbe 1767-1768 yıllarında yeniden yaptırılmıştır.